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Topシフォンケーキ
ブールノワゼットシフォンケーキ
前回子供たちが、”わ〜おかーさんっ ケーキ焼いてくれたんだっと…ただの焼きっぱなしのシフォンケーキにいたくカンドーしてくれたのに気をよくしｗなんだかタイトルがかっちょいー(笑)要するに焦がしバターのシフォンケーキです♪焼いてるときから、カステラっぽい良い香り。なんだかシフォンっぽくないかも。ふふ前回とは大分食感が違う感じ。前回はかなり久しぶりのシフォンだったので〜要領を得ず卵白の泡立てが…むー硬すぎた？...（2008*11*21）
ナッツとチョコのシフォンケーキ
久しぶりにシフォン♪チョコチップは見事に沈みました〜本当は濃厚なガトーショコラが食べたかったんだけどま、コレも久しぶりにしちゃまずまずの出来でしたが。子供がまだちゃんとお話できない時ってカワイイ言い間違えって色々とあると思います。うちの下の子（３歳）は、上の子よりちょっと言葉が遅め。その下の子が、やってくれました。ハハ的に、もーかわいくってかわいくって胸ドキュンな言い間違えをｗ歌を歌ってたのですが...（2008*11*17）
エンゼルフードケーキ
土曜日は、天気も悪かったので一日家にいて焼き焼き♪一杯作ったものの〜成果はいまひとつだったー(-_-;)しまださんの、しっとり重視ブリオッシュも作ってみた！レシピはこちらです｡卵が１パック98円とお買い得だったので^^そして余った卵白10個分で出来上がったのが、このエンゼルフードケーキ。おっと。ブリオッシュの出来栄えは……後日もしかしたらアップするかもしれません^^;実は前回ブリオッシュを作ったときも、コレを作った...（2007*11*05）
ドライフルーツシフォンケーキ
コチラの本から、ドライフルーツのシフォンケーキです。この本の作り方にしてから、焼き縮みしなくなりました♪やほーい^^だけど〜フィリングが入っているせいなのかな〜食感が、今まで作ってたプレーンなシフォンと全然違います。フィリングは、フッツェルブロート用に準備した余りものを(笑)ﾒｲﾝのﾄﾞﾗﾌﾙはこれまた道の駅で仕入れてきたﾗﾌﾗﾝｽ♪ﾅｯﾂは、これまた(笑)余ってたｽﾗｲｽｱｰﾓﾝﾄﾞ^m^ﾌｨｸﾞのﾌﾟﾁﾌﾟﾁと、ｽﾗｲｽｱｰﾓﾝﾄﾞの微妙な食感が面...（2007*03*23）
オレンジシフォン
オレンジの風味たっぷりのシフォンです。初めてレシピ本から作ってみました。今までと違って、作り方の指示が細かい〜〜〜〜でも細かくチェックしながら作らないと、美味しいものはできない？！のでしょうね^^;初めてシフォン嫌いの夫からＯＫがでました(笑)悩み中の焼き縮みも今回は随分改善してる感じ〜〜〜コチラの本から作りました。...（2007*03*09）