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ハードトースト
つなちゃんのハードトーストです。我が家のハードトーストレシピと言えば、コレで決まり！ささやかながら、ヒビもピキピキ〜やほ〜い＾＾ま、ちと焼きすぎてはいますが。。つなちゃんのハードトーストレシピはもうひとつあるのだけどいつも作りなれた最初のレシピの方にしてしまう。今度は新しいハードトーストレシピも焼いてみよう♪今回は石臼挽きの国産粉を150ｇ程入れてみたーかなーりモッチリで、ハードトーストというよりイギ...（2008*12*03）
Cafe au lait Pan のつもりが…
ミルクた〜〜〜〜〜〜っぷりぃ + カフェリーヌでCafe au laitをイメージしたんですけどねｗぬ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜匂いは炭焼きコーヒー。食べてみると…おぉ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜ん？かふぇおれ〜？！ はぁ？！ってな感じ生地自体の感じは上手くいったのになぁカフェリーヌ入れすぎでちょい苦味があったので、ここはいっちょクリームに頼ろう！ってことで、しまださんのコラム → フィリング に掲載されてるレシピ、”ミルククリー...（2008*11*28）
Brown Sugar Bread
黒糖パンってウマ〜♪給食で大好きだったのが､コッペパンみたいな形の黒糖パンとレーズンパンなんですよね｡昭和の香りがしちゃいます？ふふ今の給食って､へぇ〜って思うようなメニューですね｡この間突然食べたくなって､自分用にキムチを買って食卓に｡そしたら上の子(小1)が､"あっ ぼく キムチ食べられるよー" とええ？食べさせたことないでしょ？！そしたら給食に出たんですとー(-_-;)キムチ…キムチかぁ…へぇ…...（2008*11*24）
香ばしブリエ
ポピーシードをフリフリ♪これだけでかなり香ばしさアップですよね！と言いますか…単にポピーシード消費強化月間ということでｗハロウィンが終わったと思ったら〜あっという間に世間さまはクリスマスですねｗそろそろシュトーレンの準備をせにゃー不足の材料とか買い込まないと…なんだけども漬かり過ぎてるドラフルがちょい心配あと捏ね機も〜〜〜〜〜〜〜ここにきて、昨年同様異音がっこれは首ちょんの前触れかーーーーーーってこ...（2008*11*14）
イギリスパン
つなちゃんレシピのイギリスパンです。やっぱり卵が入るとふわっふわ〜♪になりますよね＾＾サンド用にいい感じ1.5斤だけど、即・消費(笑)焼いてる間の良い匂いは本当に癒される〜♪シアワセ＾＾ま、反省点は色々あるけども〜テンション低いので見ぬ振りしとこっと^^;ホシノも無くなっちゃったので､また起さないと｡｡暫くホシノから離れていると､あの濃さが懐かしくって無性に食べたくなってしまいます｡夫からも早くホシノを起しなさ...（2008*03*21）